Gotowanie kurczaka w garnku to łatwy i szybki sposób na przygotowanie smacznego i zdrowego posiłku. Duszenie kurczaka w garnku pozwala na uzyskanie miękkiego mięsa, które jest pełne smaku. Możesz dodać różne warzywa, zioła i przyprawy, aby urozmaicić smak potrawy. Gotowanie kurczaka w garnku jest łatwe i szybkie, a także może być bardzo zdrowe. Przedstawiamy kilka prostych kroków do przygotowania pysznego duszonego kurczaka w garnku.
Jak dusić kurczaka w garnku z warzywami – przepisy i porady
Kurczak z warzywami to smaczny i zdrowy posiłek, który można przygotować w kilka minut. Przedstawiamy przepis na duszenie kurczaka w garnku z warzywami.
Składniki:
– 1 kg piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę;
– 2 łyżki oliwy z oliwek;
– 2 cebule, pokrojone w piórka;
– 2 marchewki, pokrojone w plastry;
– 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plastry;
– 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę;
– 1 puszka (400 g) pomidorów pelati lub innych dobrej jakości pomidorów bez skórki i pestek;
– 1 łyżeczka oregano;
– sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
1. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj cebulę. Smaż przez kilka minut aż cebula będzie miękka.
2. Dodaj marchewkę, selera naciowego i paprykę czerwoną i smaż przez 5 minut aż warzywa będą miękkie.
3. Dodaj mięso z kurczaka i smaż je przez 5 minut aż się lekko zarumieni.
4. Dodaj puszkę pomidorów pelati lub innych dobrej jakości bez skórki i pestek oraz oregano, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj składniki dobrze ze sobą i gotuj na małym ogniu przez ok 20 minut aż mięso będzie miękkie a sos gładki.
5. Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami np.: ryżem lub makaronem oraz świeżymi warzywami np.: sałatkami lub surówkami. Smacznego!
Jak dusić kurczaka w garnku z ryżem – przepisy i porady
Kurczak z ryżem to smaczny i prosty obiad, który można przygotować w kilka minut. Przedstawiamy przepis na duszenie kurczaka w garnku z ryżem.
Składniki:
– 1 kg piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę;
– 2 łyżki oleju;
– 1 cebula, posiekana;
– 2 ząbki czosnku, posiekane;
– 1 szklanka ryżu;
– 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego;
– 1 łyżeczka soli;
– ½ łyżeczki pieprzu.
Przygotowanie:
1. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Smaż na średnim ogniu przez 5 minut, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż jeszcze przez 3 minuty.
2. Przełóż całość do garnka i dodaj ryż oraz bulion warzywny lub drobiowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut, a następnie odstaw garnek z ryżem i kurczakiem na 10 minut, aby składniki się lepiej połączyły ze sobą.
4. Podawaj gorące danie z ulubionymi dodatkami np.: surówkami lub sałatkami warzywnymi. Smacznego!
Jak dusić kurczaka w garnku z sosami – przepisy i porady
Aby dusić kurczaka w garnku z sosami, należy wykonać następujące czynności:
1. Przygotuj składniki. Potrzebne będą: kurczak, sosy (np. soja, ocet balsamiczny, sos Worcestershire), warzywa (np. cebula, papryka, czosnek), przyprawy (np. oregano, tymianek) oraz oliwa z oliwek lub inny tłuszcz do smażenia.
2. Pokrój kurczaka na mniejsze kawałki i usmaż je na patelni z odrobiną tłuszczu na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru.
3. Dodaj warzywa i smaż je razem z kurczakiem przez kilka minut aż do miękkości.
4. Dodaj sosy i przyprawy oraz odrobinę wody lub bulionu i gotuj całość na małym ogniu przez ok. 15-20 minut aż do uzyskania pożądanej gęstości sosu.
5. Podawaj gorące z ryżem lub makaronem i ulubionymi dodatkami np.: surówkami lub sałatkami warzywnymi.
Duszenie kurczaka w garnku to łatwy i smaczny sposób na przygotowanie tego mięsa. Można to zrobić na wiele różnych sposobów, dodając różne przyprawy i warzywa, aby uzyskać wyjątkowy smak. Duszenie kurczaka w garnku jest szybkie i łatwe, a także zapewnia soczyste mięso i aromatyczne sosy. Jest to doskonała opcja dla osób, które chcą przygotować zdrową i smaczną potrawę bez dużego nakładu pracy.
0 komentarzy
